做食品加工的老板问,
我之前一直用紫外线消毒,
听说臭氧效果更好?
是的;
第1点,臭氧在一定的时间和浓度下,
可迅速杀灭空气中的细菌,
病毒霉菌、真菌及原虫、卵囊,
且灭菌时间来说是氯300-600倍,
是紫外线6000倍,
臭氧的杀菌效果与过氧乙酸相当,
强于甲醛。
第2点,一般工厂车间,
空气中细菌菌落总数应≤1000 cfu/m3
直接吹送法适用于容积较小的车间,
可对操作间,包材间,灌装车间,
清洗车间,衣帽间等直接消毒,
臭氧气体密闭熏蒸1-2小时,
可以对其表面微生物进行杀菌。
第3点, 大型生产车间,可通过中央空调,
将臭氧输送到空调的风道内,
利用空调的风力,
将臭氧吹送到需要消毒的车间内;
需要独立使用时,
采用“管道喷淋法”
将臭氧均匀投放到需要消毒的车间内;